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美国:有机农业种植,全产业链都应该进行

  • 2015-11-25
  • 中国有机农业网
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 据美国有机贸易协会称,去年美国的销售额增长了近400亿美元。需求激增,所以有,甚至创造了美国农业部过程中的挑战。同时,整个食品增加了另一层和另一个标签的新鲜农产品和负责计划,这使得传统的,有机的种植者是公认的良好做法。

  “负责任的发展是一个程序,我们推出了在过去的一年里帮助我们增加透明度更高水平,”马特说罗杰斯,全食全球生产协调员。他说,该计划的目的是在农业生产方面,农业生产不包括美国农业部的认证的有机计划,他说。我们要求的一系列关于各种话题的问题:管理,农药的使用和病虫害管理,节约用水,能源使用和温室气体,像农场工人的福利。”想要被认定为负责任的供应商必须支付一份费用,以订阅一个完整的食品网站,并填写一份问卷。所有的食物,然后在决定什么等级,如果有的话,如果有的话,供应商将得到更多的问题。那些有资格被分级为好,更好或最好的。认证的有机种植者在负责任的发展计划得到自动点。不过,罗杰斯说,“这是罕见的,但可能,为传统的供应商,非有机的供应商,进行很好的对这些主题的实现负责种植评价很高。”

  例如,所有的食物都有一种杀虫剂,传统种植者不能使用,以便为该项目考虑。甚至外国制造商也可以申请。”我们正在寻找机会认识到良好的工作,在供应链上的主题,对我们的客户是重要的,这对人类健康和环境的影响,无论在哪里的食物增长,

  据报道,在一些有机种植者都面临的另一个认证过程。该公司已经采取了负责任地说,负责任的增长是不是一个替代认证的有机,而是一个互补的计划。”有机认证的有机仍然是在可持续农业实践的黄金标准, 农民和监管部门认为,在很大程度上,该系统依赖于农民的诚实。这也是负责任地增长的情况。在商店的货架上生产的产品没有被测试,看看是否有残留的禁止使用的农药,该公司尚未对供应商进行现场检查,以验证他们的做法在人。不过,他表示,该公司正计划进行有限数量的供应商检查,而一些供应商已经有了他们的负责任的增长率“调整后的验证过程”。

  “我们不需要派一个检查员到每一个农场来验证我们所谈论的一切,”他说。我们可以使用现代,我们可以与供应商的对话,他们正在做的和审查的文件。他说,现场检查将是昂贵的和多余的,因为所有的其他程序,许多供应商都参与,如认证的有机。”最终,我们的食品供应链必须建立在一些对我们和生产者之间的信任,“”你不能检查每一个单一的索赔,从每一个农场的供应。该项目是在不断发展的,因为整个食品从客户和种植者得到反馈。调整预计在一月。”我们认识到,有越来越多的主题,涉及人类健康和环境,以及我们的食物是如何产生的客户都感兴趣,“他说。这一标准受到一些人的质疑,因为美国有24000家认证的有机生产商,甚至更多的海外食品出口到美国,但只有大约80家认证机构,可以证明他们的美国农业部。

责任编辑: 爱丝有机食品网
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